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二方審核/培訓
譜尼測試擁有食品領域注冊第三方審核員和二方評審員隊伍,憑借在測試、體系認證、二方審核、標準等多個領域的專業性,為客戶提供專題的培訓和定制化的能力提升服務。審核對象包括生產端以及渠道端,如供應商、委托加工廠、商超、連鎖門店、餐飲以及經銷和代理商等。 審核內容包括硬件審核和軟件審核,硬件審核比如廠區環境及內部結構,設備布局及結構、安裝,設施完好及合規,實驗室及儀器是否滿足檢測需要等。軟件審核則包括資質審核,前提方案的管理,人員培訓計劃及相關記錄,SSOP管理,食品安全關鍵控制環節管理, 防化學污染和異物污染控制,防生物污染控制及微生物監控實施,產品標識及追溯,供應商管理,客戶投訴處理,倉儲制度及管理,過敏源控制等。
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